Les thés = santé.
Le thé est vanté depuis des millénaires pour ses vertus santé. Selon de nombreuses études, il semblerait que sa réputation tienne toutes ses promesses. Qu’il soit vert, noir blanc ou rouge voici tous les bienfaits de la boisson chaude la plus consommé au monde après l'eau. Il est bon pour le cerveau, le cœur, Il participe à l'amincissement, il lutte contre le vieillissement, renforce les défenses immunitaires, renforce les os, protège la vue, il est Antioxydant, antistress. Il entretient la jeunesse de nos artères, il stimule sans exciter, prévient les ulcères d'estomac diminue le risque de diabète et bien d'autres choses encore. Qu'il soit vert, noir, blanc, jaune, Oolong ou rouge (rooibos) tous sont une mine de bienfaits pour votre santé. Associé à d'autres plantes, une tasse de thé parfumé apporte son lot de bienfaits, le tout dans une boisson savoureuse. Chaque type de thé apporte donc son lot de bienfaits, qui diffèrent en raison de leur processus d'oxydation. Nos partenariats direct avec les producteurs, nous permettent de vous proposer des thés rares, thés grands crus. Ces thés d'exception proviennent de toutes petites exploitations et jardins, et sont donc disponibles en très petites quantités. C'est donc un luxe rare que de pouvoir déguster ces thés rares, grands crus. Leur qualité est la meilleure qui soit. Attention, ces thés grands crus ne sont pas reconduit, et ne sont donc disponibles, que jusqu'à épuisement. Vous pouvez ainsi filtrer nos thés selon vos préférences.
Découvrez notre sélection de thés natures selon leur pays d'origine. Sur :Le thé est vanté depuis des millénaires pour ses vertus santé. Selon de nombreuses études, il semblerait que sa réputation tienne toutes ses promesses. Qu’il soit vert, noir blanc ou rouge voici tous les bienfaits de la boisson chaude la plus consommé au monde après l'eau. Il est bon pour le cerveau, le cœur, Il participe à l'amincissement, il lutte contre le vieillissement, renforce les défenses immunitaires, renforce les os, protège la vue, il est Antioxydant, antistress. Il entretient la jeunesse de nos artères, il stimule sans exciter, prévient les ulcères d'estomac diminue le risque de diabète et bien d'autres choses encore. Qu'il soit vert, noir, blanc, jaune, Oolong ou rouge (rooibos) tous sont une mine de bienfaits pour votre santé. Associé à d'autres plantes, une tasse de thé parfumé apporte son lot de bienfaits, le tout dans une boisson savoureuse. Chaque type de thé apporte donc son lot de bienfaits, qui diffèrent en raison de leur processus d'oxydation. Nos partenariats direct avec les producteurs, nous permettent de vous proposer des thés rares, thés grands crus. Ces thés d'exception proviennent de toutes petites exploitations et jardins, et sont donc disponibles en très petites quantités. C'est donc un luxe rare que de pouvoir déguster ces thés rares, grands crus. Leur qualité est la meilleure qui soit. Attention, ces thés grands crus ne sont pas reconduit, et ne sont donc disponibles, que jusqu'à épuisement. Vous pouvez ainsi filtrer nos thés selon vos préférences.
Découvrez notre sélection de thés natures selon leur pays d'origine.
Les différents types de thés.
Les thés noirs sont issus de la même plante que les autres types de thés, le Camellia Sinensis. Les feuilles du théier sont alors fermentés selon un processus bien particulier, flétrissage, roulage, fermentation, dessication et tamisage.
Les thés noirs natures les plus connus sont ceux du Darjeeling en Inde, mais aussi les thés noirs natures du Sri Lanka (Ceylan). La Chine bien que plus connu pour ses thés verts, produits aussi d'excellents thés noirs natures. La tasse rouge cuivrée des thés noirs natures est spécifique et ravira le palais des amateurs
On accorde au thé vert de nombreuses vertus, notamment de par sa composition, riche en antioxydants. Parfait en toute saison, il ravira tous les palais grâce aux différentes variétés, délicates, légèrement âpres, ou un tantinet amères. Les arômes des thés verts sont également très différents selon leur provenance, mais dépendent aussi des ingrédients avec lesquels ils sont mariés.
Découvrez ici nos thés blancs de très grande qualité
Rare, pur, impérial... sont autant de qualificatifs qui permettent de cerner au mieux les notes et arômes si uniques des thés blancs. Le duvet blanc qui recouvre leurs feuilles et bourgeons est le signe de leur qualité inégalable.
L'infusion de Rooibos ne contenant pas de théine, est très prisé comme thé du soir
Le Rooibos est appelé en Europe thé rouge, ce qui est en réalité une erreur. En effet, le Rooibos est issu d'une plante d'Afrique du Sud, proche de l'acacia. Toutefois les infusions de cet arbuste ont su conquérir nos tasses, avec des saveurs variées.
Le Oolong est aussi qualifié de thé bleu, de par son oxydation incomplète. Celle ci est plus longue que pour le thé vert, mais plus courte que pour le thé noir. Il est de par le fait, considéré comme une solution intermédiaire. Le Oolong est également un thé qui a la particularité de se bonifier avec le temps, à l'instar des grands crus viticoles
Le Pu Erh est un thé post-fermenté. Cette particularité lui permet notamment de se bonifier avec l'âge, à l'instar des grands crus viticoles.
De plus, il est connu pour sa préparation selon la méthode du Gong Fu Cha.
On prête également au Pu Erh de nombreuses vertus médicinales. Découvrez ici notre sélection de thés Tuocha, natures et parfumées.
Le thé jaune est probablement le plus vertueux et le plus luxueux de tous. Il était autrefois réservé à l'empereur uniquement, et au jour d'aujourd'hui la quantité produite est si réduite, que nombre de personnes dans le monde, ignore même jusqu'à son existence. Le thé jaune présente un goût exceptionnel et une liqueur dorée.
Nos partenariats direct avec les producteurs, nous permettent de vous proposer des thés rares, thés grands crus. Ces thés d'exception proviennent de toutes petites exploitations et jardins, et sont donc disponibles en très petites quantités. C'est donc un luxe rare que de pouvoir déguster ces thés rares, grands crus. Leur qualité est la meilleure qui soit. Attention, ces thés grands crus ne sont pas reconduit, et ne sont donc disponibles, que jusqu'à épuisement.
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